BEZPIECZNE WAKACJE – grzybobranie

BEZPIECZNE WAKACJE – grzybobranie

 

W ramach kampanii BEZPIECZNIE WAKACJE – PRZEPIS GIS radzimy jak przygotować się na grzybobranie.

Główną przyczyną zatrucia grzybami jest niewłaściwe rozpoznanie jadalnych i trujących grzybów.

Jak przygotować się na grzybobranie? Weź ze sobą:

  • bluzkę lub kurtkę z długim rękawem
  • spodnie z długimi nogawkami
  • buty z wyższą cholewką
  • czapkę bądź kapelusz

Odpowiednie ubranie zabezpiecza nas przed ukąszeniem owadów i żmij.

  • koszyk na grzyby najlepiej wiklinowy- w foliowej torebce grzyby zaparzają się – mogą wytwarzać substancje szkodliwe dla zdrowia
  • środek odstraszający owady uchroni nas przed komarami i kleszczami

Nie zaleca się spożywania grzybów:

  • kobietom w ciąży i karmiącym
  • dzieciom
  • osobom starszym
  • osobom z zaburzeniami pracy przewodu pokarmowego

Grzyby zawierają dużo substancji chitynowych co powoduje, że są ciężkostrawne.

Źródło: gis.gov.pl


Comments are closed.