Szkolna Książka Kucharska- Projekt zrealizowany przez Szkołę Promującą Zdrowie w Łukawcu.
„Nic nie potrafi nam dać tyle zdrowia i tyle przyjemności, co jedzenie”.
Warunkiem prawidłowego funkcjonowania organizmu jest stałe dostarczanie mu odpowiednich składników pokarmowych. Zaliczamy do nich: białka, węglowodany (cukry), tłuszcze, witaminy, wodę i sole mineralne. Stanowią one materiał budulcowy, dostarczają energii i regulują procesy zachodzące w komórkach. Jedynym ich źródłem jest pożywienie.
Dlatego też ważnym z działań Szkoły Promującej Zdrowie w Łukawcu w latach 2018 – 2020 było wydanie Szkolnej Książki Kucharskiej.
Przepisy od rodziców i nauczycieli, dopełnione zestawem potraw przez dietetyk Justynę Szymanowską, zebrane zostały przez panią Elżbietę Kuchciak. Szatę graficzną okładki i układ wydania opracowała pani Dorota Wróbel.
Książka zawiera receptury zarówno potraw tradycyjnych i sprawdzonych, jak i zupełnie nowych; smacznych i nieskomplikowanych, a przede wszystkim zdrowych, bo dostarczających składników niezbędnych do prawidłowego funkcjonowania naszego organizmu. Zachęcamy do wypróbowania zaproponowanych przez nas smakowitości.
Mamy nadzieję, że przepisy sprawdzą się w każdej kuchni. Smacznego!